veröffentlicht am 24. Oktober 2024

Am 12 Oktober war es wieder so weit: Es fand das traditionelle Männerkochen beim Familienkreis 2 der KAB Hollage statt. Nachdem wir uns im letzten Jahr an der griechischen Küche probiert haben – die Damen der Schöpfung waren davon so angetan, dass sie vehement einforderten, dass wir das gleiche Essen noch einmal kochen sollten – mochten wir dies nicht so auf uns sitzen lassen und haben uns beim Koordinationstreffen auf italienische Küche geeinigt. 

Vorweg gab es natürlich zwei Bruschetta-Variationen. Denn in den letzten Jahren war Bruschetta unsere Spezialität. Anschließend wurden Antipasti gereicht. Als Hauptgang zauberten wir Gnocchi-Auflauf und Ofengemüse. Abgerundet wurde das ganze durch ein fruchtiges Dessert. Mit drei Stunden Vorbereitungszeit und einigen Begleitgetränken haben wir das Essen in Kooperation gekocht; in unseren punktuellen Spezialfertigkeiten haben wir uns gut ergänzt. So konnten wir die Damen termingerecht mit warmem Essen bedienen. In geselliger Runde wurden die Produkte unseres Tuns voll des Lobes verspeist; nicht ohne gelegentliche Einwürfe, dass das griechische Essen des letzten Jahres phänomenal war. Auch in diesem Jahr endete der Abend mit der Weigerung seitens unserer Frauen, doch im nächsten Jahr ein Frauenkochen auszuprobieren. Aber wir geben nicht auf!

 

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